반응형 폰타나 볼로냐 베이컨 볼로네제 소스1 여름 제철 가지 요리 ㅡ 가지 라자냐 앞서 보여드린 애호박과 같이 가지 또한 여름 제철 채소이다. 가지의 물컹한 식감 때문에 가지 나물이나 볶음은 좋아하지 않아, 볶음밥을 만들어 먹거나 구이로 먹는다. 그리고 가지가 있으면 꼭 만들어 먹는 별미 요리가 있다. 가지 라자냐!! 백종원 님 방송을 보고 알게 된 레시피인데 자주 해 먹으니 간편한 나만의 비법이 생겨 알려드리려고 한다. 출출할 때 간식으로 먹거나 피자 먹고 싶을 때 만들어 먹으면 너무 좋은 음식이다. #1. 가지 라자냐 재료 파스타 소스 ( 폰타나 볼로냐 베이컨 볼로네제 소스 ), 피자치즈, 당근, 양파, 애호박, 가지, 다진 마늘 #2. 가지 라자냐 만드는 법 ㅡ 가지를 7~8mm 정도 두껍게 썰어준 뒤, 에어프라이어에 기름을 두르고 180도 10분, 뒤집고 180도 5분 구워준다.. 2021. 6. 23. 이전 1 다음 반응형
